試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07725烘焙食品─餅乾#84063 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07725烘焙食品─餅乾#84063

年份：107年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

36.牛肉派是屬於？
(A)熟派皮熟派餡
(B)生派皮生派餡
(C)雙皮派
(D)油炸派。

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