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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#131130 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#131130

年份:110年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

37. 按食品安全衛生管理法施行細則規定食品添加物標示名稱,應使用
(A)中央主管機關規定之名稱
(B)英 文名稱
(C)俗名
(D)學名。

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題目解析 本題針對食品添加物的標示名稱...
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