試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：食品、食品加工、烘焙科#116365

年份：112年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

37. 米飯及澱粉類食品，儲存不當，最容易受到什麼菌感染而造成食物中毒？
(A)腸炎弧菌
(B)沙門氏桿菌
(C)仙人掌桿菌
(D)金黃色葡萄球菌。

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歐陽無敵

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