試卷名稱：107年 - 107 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#125713
年份：107年
科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
38.臘肉中亞硝酸根()之殘留量約為70ppm(μg/g)。今秤取10公克碎臘肉加水定容至250毫升後過濾，取適量濾液為檢液。若欲使檢液中的亞硝酸根含量約25μg至30μg，則應取濾液多少毫升？(A)2(B)5(C)10(D)30
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)之殘留量約為70ppm(μg/g)。今秤取10公克碎臘肉加水定容至250毫升後過濾，取適量濾液為檢液。若欲使檢液中的亞硝酸根含量約25μg至30μg，則應取濾液多少毫升？