38. 黴菌毒素種類與污染之黴菌種類有關,則黴菌Aspergillus flavus 所產生之主要毒素為下列哪種?
(A) 黃麴毒素B1 ( aflatoxin B1 )
(B) 棕麴黴毒素( ochratoxin )
(C) 棒麴黴素( patulin )
(D) 單端孢菌素(trichothecenes)

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3303111

詳解 (共 1 筆)

#6448836
題目分析 本題考察黴菌毒素與產生該毒素的...
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