41. Which type of restaurant is built around an idea, usually emphasizing fun and fantasy, glamorizing or romanticizing an activity?
(A) Steakhouse
(B) Family
(C) Theme
(D) Seafood

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統計: A(2), B(4), C(64), D(0), E(0) #2915378

詳解 (共 1 筆)

#6434487

(C) 主題餐廳(Theme)是圍繞某一個特定概念所設計的餐廳,通常會強調趣味性、幻想性、懷舊感或特定文化/活動的浪漫化與戲劇化,其目的是除了提供餐飲外,更希望帶給顧客一種沉浸式與難忘的用餐體驗。


(A) 牛排館(Steakhouse):以提供牛排與烤肉為主,重點是食物而非主題。
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(B) 家庭式餐廳(Family):提供平價、多樣化餐點,適合家庭用餐,並非主打特定主題。

(D) 海鮮餐廳(Seafood) :以提供各式海鮮料理為主,與主題營造無關。
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