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專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
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112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業:食品微生物#122355
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業:食品微生物#122355 |
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業:食品微生物#122355
年份:
112年
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
44. 傾注平板法( pour plate method )之操作一般將多少mL之樣品稀釋檢液注入無菌培養皿中,再倒入12~15mL已滅菌且冷卻至45~50°C 的液態洋菜培養基?
(A) 0.1mL
(B) 1mL
(C) 5mL
(D) 10mL
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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