試卷名稱：110年 - 110 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#98492
年份：110年
科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習
50. 某生將不同數量的微生物在 90 ℃ 下加熱不同時間後，製作出下面的圖形。請問該生藉由 此圖(二)可以獲取哪一項殺菌數值？ (A) D 值 (B) Z 值 (C) F 值 (D) F 0 值
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