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試題詳解

試卷:110年 - 110 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#98492 | 科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#98492

年份:110年

科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

7. 下列市售肉品中,哪些可能會用到圖(一)設備? ① 臘腸 ② 金華火腿 ③ 臘肉 ④ 法蘭克福香腸6090fbf9976b6.jpg
(A) ① ②
(B) ① ④
(C) ② ③
(D) ③ ④ 

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詳解 (共 1 筆)

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