試題詳解

試卷：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#127592 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#127592

年份：113年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

64. 壓力鍋使用時的注意事項，下列何者為非？
(A)鍋子可不限期使用
(B)鍋內物料不能超過限量規定
(C)仔細檢查密封性
(D)有壓力情況下不得開鍋。

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B1 · 2025/09/14

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未解鎖

題目解析本題主要考查的是使用壓力鍋時...

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