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試題詳解

試卷:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#84145 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#84145

年份:107年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

7. 米原料貯存期最長的貯存形態是?
(A)稻穀
(B)糙米
(C)白米
(D)米穀粉。
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