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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
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109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07705烘焙食品─西點蛋糕#85214
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試題詳解
試卷:
109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07705烘焙食品─西點蛋糕#85214 |
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07705烘焙食品─西點蛋糕#85214
年份:
109年
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
77. 下列何者不是自來水消毒採用的方式?
(A)加入臭氧
(B)紫外線消毒
(C)加入二氧化碳
(D)加入氯氣。
正確答案:
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