試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#127565
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
79. 芋頭糕及發糕屬於? (A)分屬米漿型及膨發類 (B)均屬熟粉類 (C)分屬熟粉類及膨發類 (D)均屬米漿型。