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試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 09:安全措施 1-49(2025/12/19 更新)#135430 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 09:安全措施 1-49(2025/12/19 更新)#135430

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

複選題
40. 餐飲業工作人員所用洗手槽應具備下列何種設備?
(A)洗潔劑
(B)自動供停水水龍頭
(C)紙巾
(D)烘手機 。

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