試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 09：安全措施 1-49（2025/12/19 更新）#135430 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 09：安全措施 1-49（2025/12/19 更新）#135430

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

10. 為預防冷凍庫發生意外，下列選項中何者有誤？
(A)庫房內部警報設備不需定期檢查
(B)至庫房取貨時，先行告知工作夥伴
(C)進入庫房時，多穿件厚外套
(D)檢查庫房門安全閥栓是否故障。

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