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試題詳解

試卷:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924

年份:103年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

1. 下列何者是因為舌頭表面的黏膜被刺激而引起的感覺?
(A) 酸味
(B) 甜味
(C) 苦味
(D) 辣味 ˉ
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#743642
未解鎖
辣味是因為舌頭表面的黏膜被刺激而引起的感...
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