試題詳解

試卷：94年 - 94 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品加工)#20704 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷名稱：94年 - 94 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品加工)#20704

年份：94年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

1. 在標準狀態下，罐頭內的壓力為 300mmHg 時，則其真空度為：
(A) 460mmHg
(B) 480mmHg
(C) 500mmHg
(D) 630mmHg

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B1 · 2019/03/19

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未解鎖

真空度=大氣壓760-300=460

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