13. 根據統計,餐飲業中引起食品中毒之因素,以下列何者較易發生?
(A)調理後食品的不當再加熱
(B)已調理食品久置後再取食
(C)來源不安全的食品
(D)有食品添加物的食品 。

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統計: 尚無統計資料