試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07725烘焙食品─餅乾#81024 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07725烘焙食品─餅乾#81024

年份：108年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

15. 食品業者應選用符合衛生標準之容器具及包裝，以下何者正確
(A)紙類容器無須符合塑膠類規定
(B)容器具允許偶有變色或變形
(C)市售保特瓶飲料空瓶可回收裝填食物後再販售
(D)均須符合溶出試驗及材質試驗。

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