16. U 型廚房格局配置,下列敘述何者正確?
(A)可節省抽油煙機數量的設置
(B)較獨立空間避免被干擾或作業時被介入
(C)合適教學用實作廚房
(D)各區可多向獨立對外輸送成品或輸入原料 。
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統計: 尚無統計資料
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