17. 饅頭放置一段時間後會變硬是因為________之因素。
(A)油脂老化
(B)蛋白質老化
(C)酵母老化
(D)澱粉老化 

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3559406

詳解 (共 1 筆)

#6700146
1. 題目解析 這道題目詢問為什麼饅頭在...
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