試題詳解

試卷：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

2.下列何者非洗米的正確方法？
(A)動作要輕
(B)不必搓揉
(C)動作要迅速
(D)用力搓洗。

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B1 · 2025/09/06

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未解鎖

1. 題目解析: 這道題目是關於洗米的正...

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