試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454
年份:114年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
7.鹽漬的水產品或肉類,使用後若有剩餘,下列何種作法最不適當(A)可不必冷藏(B)放置冰箱冷藏(C)放在陽光充足的通風處(D)放在陰涼通風處。