試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454
年份:114年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
4.磨漿時所得之粉漿應?(A)愈粗愈好(B)無相關性(C)視產品而定(D)愈細愈好。