試題詳解

試卷：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

3.與磨米漿的濃稠度最有關係的是？
(A)機械
(B)加水量
(C)細度
(D)糊化度。

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B1 · 2025/09/06

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未解鎖

1. 題目解析: 這道題目考察的是磨米漿...

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