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試題詳解

試卷:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924

年份:103年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

2. 雙氧水為日常生活中常用的一種殺菌劑,欲分析市售雙氧水試料中有效雙氧水含量時, 常用下列何種滴定方法?
(A) 過錳酸鉀滴定法
(B) 莫爾沉澱滴定法
(C) 酸鹼中和滴定法
(D) EDTA 錯化合物滴定法 ˉ
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