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試題詳解

試卷:113年 - 113 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#119668 | 科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#119668

年份:113年

科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

22. 依據CNS2377之規範,下列何種市售果汁其果汁含有率最低?
(A) 還原果汁
(B) 天然果汁
(C) 果汁飲料
(D) 發酵果汁
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 本題考察的是根據CNS2377...
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