6. 有關包裝含油脂及易碎之蝦餅，下列哪些方式最適合此產品的保藏？ ①惰性氣體包裝法 ②真空包裝法 ③使用脫氧劑 ④控氣貯藏法
(A) ①②
(B) ①③
(C) ②③
(D) ②④

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統計： A(25), B(119), C(21), D(7), E(0) #3230599

詳解 (共 1 筆)

#6966171
1. 題目解析 本題考察的是如何有效地保...
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