24. 叉燒包要產生裂紋,可於麵粉中添加
(A)小麥澱粉(澄粉)
(B)鹽
(C)高筋麵粉
(D)奶粉。

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3559413

詳解 (共 1 筆)

#6700137
1. 題目解析 題目詢問的是為了讓叉燒包...
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