30. 蛋糕在烤焙中下陷的原因係?
(A)配方總水量不足
(B)攪拌不足
(C)蛋不新鮮
(D)爐溫太高。

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統計: A(12), B(4), C(0), D(0), E(0) #3223330

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#6968738
題目解析 題目詢問的是蛋糕在烤焙過程中下...
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