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試題詳解

試卷:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#95128 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#95128

年份:109年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

31. 下列何種產品不需經過油炸而成?
(A)鬆餅
(B)沙其瑪
(C)開口笑
(D)道納司。
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