32. 下列何者為僅利用酵母菌與細菌進行發酵的釀造食品？
(A) 葡萄酒
(B) 味噌
(C) 鳳梨醋
(D) 納豆

答案：登入後查看
統計： A(29), B(36), C(76), D(23), E(0) #3230625

詳解 (共 1 筆)

#6966032
題目解析 題目要求選擇一種僅利用酵母菌...
(共 902 字，隱藏中）
前往觀看
0
1