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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#84145
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試題詳解
試卷:
107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#84145 |
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#84145
年份:
107年
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
32. 下列那一種方法不常用於米漿之脫水?
(A)離心法
(B)篩分法
(C)壓搾法
(D)真空脫水法。
正確答案:
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