試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 09：安全措施 1-49（2025/12/19 更新）#135430 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 09：安全措施 1-49（2025/12/19 更新）#135430

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

34. 為防止飯店廚房作業發生意外事故，應要先做好
(A)投保意外險
(B)申請星級旅館評鑑
(C)投考廚師證照
(D)做好職前和在職訓練。

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