40. 下列那種因素不會影響麵包攪拌時間？
(A)攪拌機型式不同
(B)攪拌人員不同
(C)配方不同
(D)攪拌速度不同。

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統計： A(0), B(15), C(0), D(0), E(0) #3223340

詳解 (共 1 筆)

#6968728
題目解析 本題考察的是麵包攪拌時間的影...
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