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試卷:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924

年份:103年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

44. 欲分析市售醬油中氯化鈉(NaCl)含量時,常用莫爾法沉澱滴定,以硝酸銀(AgNO3 )標準 溶液來進行檢測,可由下列何種顏色沉澱物來判斷達滴定終點?
(A) 鉻酸銀(紅色)
(B) 溴化銀(黃色)
(C) 氯化銀(白色)
(D) 硫化銀(黑色) ˉ
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
在氯化物溶液中加入鉻酸鉀為指示劑,以硝酸...
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