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試題詳解

試卷:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07725烘焙食品─餅乾#81024 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07725烘焙食品─餅乾#81024

年份:108年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

47. 基因改造食品之標示,下列敘述何者為正確
(A)食品添加物含基因改造原料時,無須標示
(B)調味料用油 品,如麻油、胡麻油等,無須標示
(C)產品中添加少於 2%的基因改造黃豆,無需標示
(D)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是 2%。
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