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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07725烘焙食品─餅乾#81024
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07725烘焙食品─餅乾#81024 |
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07725烘焙食品─餅乾#81024
年份:
108年
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
47. 基因改造食品之標示,下列敘述何者為正確
(A)食品添加物含基因改造原料時,無須標示
(B)調味料用油 品,如麻油、胡麻油等,無須標示
(C)產品中添加少於 2%的基因改造黃豆,無需標示
(D)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是 2%。
正確答案:
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