試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#131104
年份:110年
科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級
53. 冷凍水餃應使用耐多少溫度的容器(A)-5℃(B)0℃(C)-10℃(D)-20℃。