試卷名稱：114年 - 桃園市114年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒員契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#128218
年份：114年
科目：學校營養師
54. 肉製品添加硝酸鹽除可保持原有色澤外，主要還可 抑制下列何種細菌生長？ (A)沙門氏菌 (B)大腸桿菌 (C)金黃色葡萄球菌 (D)肉毒桿菌
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