試卷名稱:114年 - 桃園市114年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒員契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#128218
年份:114年
科目:學校營養師
79. 關於礦物質與維生素對胰島素功能的影響,下列哪 一項敘述正確? (A)鉀缺乏會促進胰島素分泌增加,導致低血糖 (B)鉻在葡萄糖耐受因子(GTF)中扮演結構角色, 可促進胰島素感受性 (C)鎂缺乏時細胞對胰島素的反應性增強,有助血 糖穩定 (D)維生素 D 缺乏與胰島素分泌無關,僅影響鈣磷 代謝