試卷名稱:114年 - 桃園市114年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒員契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#128218
年份:114年
科目:學校營養師
82. 關於體內鐵的運輸與儲存調控,下列敘述何者正 確? (A)Albumin 是血漿中主要負責攜帶非血紅素鐵的 運輸蛋白 (B)Hemochromatosis(血鐵沉著症)是一種因鐵吸 收不足導致貧血的疾病 (C)Ferritin 是將鐵儲存於肝臟、骨髓與脾臟中的 主要蛋白,並直接調控鐵的釋放 (D)Transferrin 是存在於腸道上皮細胞中,協助 鐵從腸道吸收進入血液的載體蛋白