78. 針對學齡期(6~12 歲)兒童進行體重與身高的整 體營養評估時,下列哪一種方法最為標準且實用? (A)身體脂肪百分比(Body Fat Percentage) (B)身高體重比(BMI) (C)生長曲線(Growth Chart) (D)皮褶厚度測量(Skinfold Thickness)