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技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
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110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#97460
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#97460 |
科目:
技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#97460
年份:
110年
科目:
技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
58. 鍍鋁聚酯膜(VMPET)常做為下列何種產品之包材
(A)冷凍水餃
(B)鳳梨酥
(C)油條
(D)蘿蔔絲餅。
正確答案:
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