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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#95128
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試題詳解
試卷:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#95128 |
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#95128
年份:
109年
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
63. 發粉應貯放於?_____的地方。
(A)高溫多濕
(B)陰涼乾燥
(C)低溫潮濕
(D)陰涼潮濕
正確答案:
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