76. 下列何種因素不會影響發糕蒸後產生裂紋
(A)蒸汽大小
(B)攪拌器
(C)膨脹劑
(D)攪拌程度。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3559465

詳解 (共 1 筆)

#6700049
1. 題目解析 這道題目考察的是發糕蒸...
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