8. 用麵粉 30 公斤製作生鮮麵條時,若配方中水分增加 2%,則麵條可增加多少
(A)0.6 台斤
(B)2 台 斤
(C)1.2 台斤
(D)1 台斤

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3586883

詳解 (共 1 筆)

#6795036
題目解析 題目中提到使用30公斤的麵粉...
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