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申論題

試卷：108年 - 108 普通考試_動物技術：畜產加工概要#77416
科目：畜產加工概要
年份：108年
排序：0

申論題資訊

試卷：108年 - 108 普通考試_動物技術：畜產加工概要#77416
科目：畜產加工概要
年份：108年
排序：0

申論題內容

二、何謂 CAS 標章？依 CAS 之規定，臺灣對生乳品質及鮮牛乳產品如何分 級？（20 分）