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食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)
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109年 - 109 高等考試_二級_食品衛生行政:食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)#91479
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申論題
試卷:109年 - 109 高等考試_二級_食品衛生行政:食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)#91479
科目:食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)
年份:109年
排序:0
申論題資訊
試卷:
109年 - 109 高等考試_二級_食品衛生行政:食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)#91479
科目:
食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)
年份:
109年
排序:
0
申論題內容
二、請以風險為基礎之預防性管制原則,說明工廠全程化管理的內容。 (25分)