二、請從食品安全風險管理角度，就近期國內所發生雞蛋含戴奧辛及芬普尼殘留的 2 次 事件，分別說明由那些政府機關在雞蛋販賣流通端、蛋雞場飼養端採取什麼樣的風 險管制措施，以及所採取的風險管制措施有所差異之可能原因。（20 分）