申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：111年 - 111 高等考試_二級_食品衛生行政：食品科學與加工學研究#110977
科目：食品科學與加工學研究
年份：111年
排序：0

五、說明冷凍食品在冷凍—凍藏—解凍過程可能對食品品質造成的影響。（20 分）